die biohof metzg

Die Tiere werden in der Metzg geschlachtet und verarbeitet. Nebst Schweinefleisch verarbeiten wir auch Lamm-, Rind-, und Kalbfleisch.

Es wird darauf geachtet, dass die Tiere von Biobauern aus der Region gekauft werden. Das Fleisch wird portioniert, vakuumiert und beschriftet.